Gertinger J. Sámuel (19. sz.): eperjesi gyógyszerész, a mo.-i répacukorgyártás kezdeményezője. Úttörő javaslata Vorschlag zur Fabrikatur des Zuckers aus Runkelrüben, Kleebau und Krappbau bei Eperies címmel 1804-ben a Patriotisches Wochenblatt für Ungarnban jelent meg.