Hintz György (Kolozsvár, 1874. szept. 6. – Kolozsvár, 1956. máj. 5.): gyógyszerész, a Kolozsvári Gyógyszerész Testület elnöke. Gyakornok apja, id. ~ kolozsvári Szent György patikájában. Gyógyszerészi oklevelet 1896-ban, gyógyszerész-doktorátust 1897-ben szerzett a kolozsvári egy.-en, majd az állam- és jogtudományi kar hallgatója. 1898-ban átvette apja patikáját. 1940-1944 között a Magy. Gyógyszerész Egyesület XXIII. kerületének elnöke, Kolozsvár város törvényhatóságánaktagja, az Evangélikus Egyház főgondnoka. – F. m. A Nerium oleander levelének szöveti szerkezete és alkatrészei (Kolozsvár, 1897). – Irod. Baradlay J.-Bársony E.: A Magyar Gyógyszerészet története (Bp., 1930); dr. H. Gy. (Gyógysz. Szemle, Bp., 1941).