Katona Mihály Dénes (Dercsika, 1782. szept. 24. – Sátoraljaújhely, 1874. jún. 9.): piarista tanár, kertész és növénynemesítő. 1802-től tagja a piarista rendnek. Bölcsészeti és teológiai tanulmányai után a piarista iskolákban tanított 1810–1843 között, 1830-tól egyben ig. is volt. 1834-től Sátoraljaújhelyen élt nyugdíjban és kertészkedéssel, növénynemesítéssel foglalkozott. Akklimatizáló nemesítést folytatott az amerikai indigóval, kávéfával, amerikai szőlővel, cukornáddal. Kitenyésztette a magyar ananászdinnyét. Számos cikkét közölték a szaklapok. – F. m. Honi indigo (Pest, 1939); Növényhonosítás (Pest, 1854); A dinnyészet (Pest, 1860). – Irod. Perényi József: K. D. élete és munkássága (Sátoraljaújhelyi kegyes tanítórend főgym. Ért. 1893).