Knoll István (Oraviczabánya, 1917. ápr. 20. – Bp., 1970. nov. 12.): gépészmérnök, Kossuth-díjas (1960). Oklevelet a bp.-i műszaki egyetemen szerzett (1941). A Székesfővárosi Vízművek, majd 1943-tól az EMESE repülőgépgyár tervezőmérnöke volt. 1945-ben az Orsz. Tábori Húsfeldolgozó Üzemben üzemmérnök, 1949-től haláláig a bp.-i BARNEVÁL (Baromfiipari Igazgatóság, ill. Orsz. Vállalat) mérnöke, ill. osztályvezetője. Munkássága nagymértékben hozzájárult a baromfifeldolgozás világviszonylatban is jelentős hazai eredményeihez, a baromfiiparban használt gépek exportálásához. Közreműködött a Baromfiipari ismeretek c. mű megírásában. – M. Gépesített utókopasztás (Bp., 1956).