A koleszterinszint csökkentését
elősegítő diéta főbb szempontjai

• sovány tej, sajt fogyasztása; zsír helyett margarin és növényi olajok alkalmazása; hal és csirkehús, illetve olyan hús felhasználása, amelyet a látható zsírrészektől megtisztítottunk
  
  
• tojás és állati belsőségek kerülése
  
  
• alkohol- és édességfogyasztás mérséklése
  
  
• az ételek elkészítésénél teflon edény használata zsiradék nélkül