Falernum vinum,

Campaniában az ager Falernuson termő, világos sárga színű bor, melyet a rómaiak a caecubusi után legjobbnak tartottak s különösen 15 éves korától kedveltek. Hogy tüzét mérsékeljék, mézzel vagy az édes chiusi borral vegyítették. Hor. sat. 1, 10, 24. 2, 2, 15. 4, 24. od. 2, 11, 18. Horatius többször dicsőíti (od. 1, 20, 10. 27, 10. 2, 6, 19) s Silius Italicus (7, 163) kedvesen beszéli el a falernusi szőlő mythusát. Weber, de agro et vino Falerno, 1855.