Vissza a MEK kezdőlapjára Back to the MEK homepage Remete Farkas László
Magyaros és tájjellegű házi sör-italok készítése

Életmód, gasztronómia/Gasztronómia általában
(sör, szeszes ital, erjesztés, élelmiszer-technológia, magyar néprajz)

A hálózatos verzió megnyitása Open the online version
SZERZŐI JOGOK "A sörkészítés hagyománya jelentős múlttal, bevált tapasztalattal és kiforrott módszerekkel rendelkezik. Nem véletlen, hogy a házi és társulati sörkészítés folyamata közel fél évszázada szinte alig változott. Talán csak az róható fel némi hiányosságként, hogy a receptek és módszerek túlzó egységesülésével sok régi sör receptje tűnt el..." FÜLSZÖVEG
KATALÓGUS-
CÉDULA
MEGTEKINTHETŐ VERZIÓK: Útmutató a különböző formátumokhoz Guide to the different document formats
HTML
 		 Word
664 kbyte		 RTF
818 kbyte		 PDF
403 kbyte		 PRC
 		 DjVu
 
OLVASÓI
VÉLEMÉNYEK
KERESÉS
A MEK-BEN
       
ZIP-PEL CSOMAGOLT VERZIÓK: Útmutató a ZIP file-ok kicsomagolásához Guide to the ZIP compressed files
HTML
 		 Word
154 kbyte		 RTF
134 kbyte		 PDF
381 kbyte		 XML
 		 Egyéb
 
KAPCSOLÓDÓ
OLDALAK
KÖNYVKERESÉS
INFORMÁCIÓ 2017-03-21 FORRÁS
SZÁMLÁLÓ: 2760
URL: http://mek.oszk.hu/16600/16669
URN: http://nbn.urn.hu/N2L?urn:nbn:hu-140503